Měsíček lékařský

Oranžový poklad našich zahrad

Měsíček lékařský je jednou z těch rostlin, které jen těžko přehlédnete. Jeho zářivě žluté až oranžové květy rozjasňují zahrady po celé léto a po generace si nacházejí své místo také v domácích bylinkových zásobách.

Pro Dary Vysočiny vybíráme pečlivě usušený měsíček od pěstitelů, u kterých je pro nás důležitý původ, kvalita a způsob zpracování. U nás jej následně kontrolujeme a ručně připravujeme do jednotlivých balení.

Odkud pochází

Měsíček pro naše Dary Vysočiny získáváme od pečlivě vybraných pěstitelů. Při výběru je pro nás důležitá kvalita samotné bylinky, její původ i způsob, jakým byla sklizena, usušena a uchovávána. Chceme vybírat suroviny, za kterými stojí poctivá pěstitelská práce a které bychom s radostí použili i pro sebe. Teprve poté přichází měsíček k nám, kde začíná naše část jeho cesty.

Od rostliny k sušenému květu

Měsíček má rád slunná místa a během léta postupně vytváří množství výrazných žlutých až oranžových květů. Ke zpracování se vybírají zdravé a dobře rozvinuté květy. Protože rostlina vykvétá postupně, může také jejich sklizeň probíhat opakovaně během sezóny.

Po sklizni následuje šetrné sušení. Květy potřebují ochranu před vlhkostí, přímým sluncem a příliš vysokými teplotami. Správné zpracování pomáhá zachovat jejich charakteristickou barvu a přirozený vzhled.

Jak ho připravujeme pro vás

Tady začíná naše práce. Usušený měsíček po převzetí pečlivě kontrolujeme a následně jej ručně připravujeme do jednotlivých balení. Pracujeme v menších sériích a s křehkými usušenými květy zacházíme opatrně.

Nakonec se měsíček připojí k ostatním bylinkám a plodům a stává se součástí některého z našich Darů Vysočiny.

Jak ho můžete využít

Sušený měsíček můžete využít k přípravě bylinného nálevu, samostatně nebo jako součást vlastní bylinné směsi.
Tradičně nachází své místo také v domácí kosmetice – například při přípravě bylinných olejů, mastí nebo koupelí.
Díky své výrazné barvě jsou jeho okvětní lístky krásné také v bylinných směsích a při dekorativním použití. Pokud je měsíček prodáván jako potravina, lze jej využít i k ozdobení některých pokrmů.

Věděli jste, že…?

Měsíček lékařský nese latinský název Calendula officinalis. Rodové jméno Calendula souvisí s latinským označením pro první den měsíce a odkazuje na jeho dlouhé období kvetení.
Květy měsíčku nemusí být pouze sytě oranžové. Existují také světle žluté, zlatožluté a nejrůznější oranžové odstíny.
Za slunečných dnů se jeho květy otevírají, zatímco večer nebo při nepříznivém počasí se mohou částečně zavírat.
Pokud se některé květy nechají dozrát, vytvoří měsíček velmi charakteristická zahnutá semena, která na první pohled možná ani jako semínka nevypadají.